Colombia Jericó

El café de especialidad Colombia Jericó, ofrece una experiencia inigualable para quienes aprecian los cafés premium. Elaborado a partir de granos Arábica de la exclusiva variedad Geisha, este café destaca por su perfil aromático complejo, donde se perciben sutiles notas florales entrelazadas con el dulzor del caramelo y matices de frutas secas. Toques cítricos de limón y frutos rojos aportan frescura y un carácter frutal muy vivo.

Gracias a su meticuloso proceso de doble fermentación, presenta una acidez elevada que le da una nitidez y vivacidad excepcionales. Su tueste ligero conserva un sabor delicado y puro, ideal para métodos de filtrado como el V60 o el pour-over, que permiten resaltar todas sus cualidades. Es una opción sofisticada y exclusiva, pensada para quienes buscan una experiencia de café verdaderamente gourmet.